Limón sutil
Nombre Científico: Citrus Aurantifolia.
Altura: De 2 a 3 metros.
Cultivo: Pleno sol, suelo fértil, suelto y bien drenado. Requiere una adecuada humedad para el buen desarrollo de sus frutos. Suceptible a heladas.
Virtudes: Es considerado como un fruto exótico, contiene un característico y aromático sabor ácido.
Características: Árbol pequeño de porte irregular oroginario del sudoeste asiático. Tronco retorcido, ramificación densa, ramas espinosas, follaje perenne. Hojas de color verde claro, de forma eliptica, con los bordes ligeramente dentados, flores blancas fragantes, frutos pequeños ovales o globosos, cáscara delgada, verde amarillenta, con abuntante pulpa, muy jugosa, casi sin semillas, su maduración es en invierno.