Sauce Mimbre Japonés
Nombre Científico: Salix Caprea.
Altura: Hasta 8 metros.
Cultivo: Crece a pleno sol. Tolera todo tipo de suelos, incluso los encharcados.
Virtudes: Virtudes: Su principal atractivo son sus grandes yemas.
Características: Especie de follaje caduco, cultivada por sus yemas aterciopeladas, de color rosado grisáceo, cilíndricas, que aparecen a fines del invierno. Tiene hojas ovales, grandes, verde oscuras en la parte superior y grisáceas en la inferior. De crecimiento muy rápido, prefiere los climas con inviernos crudos, bien definidos. Las ramas cortadas son muy utilizadas para florería. Suele realizarse una poda drástica cada porcos años para mantener la planta baja muy ramosa. Produce gran cantidad de polen, aprovechado para las abejas.